Dippen in houmous!

HoumousHoumous bestaat uit kikkererwten, sesampasta (tahin) en specerijen en heeft veel gezonde voordelen. Het is onder andere goed voor je spijsverteringskanaal, je bloedvatenstelsel en doordat het je snel een gevoel geeft vol te zitten kan het je helpen bij het afvallen.
 
Het beste maak je houmous zelf door een pot kikkererwten (afgespoeld en uitgelekt) in de blender te mengen met het sap van 2 citroenen, 2 in plakjes gesneden knoflookteentjes, 2 eetlepels olijfolie, een snufje cayennepeper, 150 ml tahin en wat zeezout en versgemalen zwarte peper.
 
Combineer je zelfgemaakt houmous met rauwe groente of smeer het op je boterham met kaas!
 
Veggie dips-tips:
– Komkommer in reepjes.
– Reepjes paprika, vooral de rode.
– Rauwe worteltjes.
– Bleekselderij
– Tomaatjes, eventueel geprikt op een stokje.
– Gegrilde aubergine

Heerlijke Verse Bosvruchten Smoothie!

BosvruchtensmoothieMensen realiseren zich steeds vaker dat een gezonde levensstijl veel goede effecten heeft op het lichaam. Een gezonde levensstijl hoeft helemaal niet moeilijk te zijn. Met een heerlijke bosvruchten smoothie houd je je weerstand op peil! Lekker als ontbijt of gewoon tussendoor!

Wij raden je aan om natuurlijke en verse producten te gebruiken, een verse smoothie is dan gezonder en lekkerder!

Bereidingstijd: 5 minuten
Aantal personen: 2

Benodigdheden:

  • 100 gram frambozen
  • 100 gram blauwe bessen
  • 100 gram bramen en/of blauwe bessen
  • 1 banaan
  • 4 eetlepels Griekse yoghurt
  • 1 eetlepel lijnzaad
  • 150 ml sap naar keuze (tip: sap van sinaasappels)

Bereidingswijze:

Doe het sap in de blender, voeg daarna de vruchten toe. Snijd de banaan in plakjes en doe deze erbij. Doe vervolgens de rest van de ingrediënten in de blender en mix ongeveer een minuut fijn.

Tip:

Voor een iets zoetere smaak is het ook mogelijk een lepel (onbewerkte) honing aan de smoothie toe te voegen!